Monroy-Gutiérrez, T., Martínez-Damián, T., Barrientos Priego, A., Vargas-Madríz, H. y Lázaro-Dzul, M. O. (2017) «Respiración, etileno y metabolitos anaerobios de tuna, xocotuna y xoconostle en poscosecha», Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia, 34(1), pp. 17-39. Disponible en: http://www.produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/27215 (Accedido: 26septiembre2025).