Alvarado, M., Portillo, E., Boulanger, R., Bastide, P. y Macia, I. (2020) «Efecto del tratamiento poscosecha en los polifenoles del cacao de Biscucuy y Chabasquén, estado Portuguesa / Effect of postharvest treatment in cocoa polyphenols Biscucuy and Chabasquén, Portuguesa.», Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia, 370, pp. 224-228. Disponible en: http://www.produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/33089 (Accedido: 27septiembre2025).