Loyola Lopez, N., Acuña Carrasco, C., Arenas Bravo, L. y Arriola Herrera, M. (2021) «Elaboración de bebida gaseosa con sucralosa a partir de jugo de berenjena», Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia, 38(3), pp. 692-717. Disponible en: http://www.produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/36236 (Accedido: 26septiembre2025).