Mori Mestanza, D., Barrena Gurbillón, M., Oliva Cruz, S. y Chavez Quintana, S. (2022) «Optimización mediante superficie de respuesta del proceso de fermentación del cacao criollo en la provincia de Utcubamba, Amazonas-Perú», Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia, 39(1), p. e223917. Disponible en: http://www.produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/37712 (Accedido: 27septiembre2025).