Y. Marrugo Ligardo, P. Montero Castillo, E. Torregroza Fuentes, e M. Duran Lengua, «Potencial nutricional de tres cultivares de frijol Zaragoza (Phaseolus lunatus L.) y estimación de su digestibilidad "in vitro"», Rev. Fac. Agron. (LUZ), vol. 29, n. 2, Out. 2012.