D. M. Pérez Romero, L. R. Soto Arrieta, V. A. Granadillo Morán, y J. L. Peña Santana, «Determinación de minerales y caracterización físico-química de la pulpa de lima Tahití (Citrus x latifolia (Yu.Tanaka) Yu.Tanaka)», Rev. Fac. Agron. (LUZ), vol. 33, n.º 4, pp. 482-506, jul. 2017.