Portillo, E., L. Graziani de Fariñas, e E. Cros. «Efecto De Algunos Factores Post-Cosecha Sobre La Calidad Sensorial Del Cacao Criollo Porcelana (Theobroma Cacao L.)». Revista Da Faculdade De Agronomia Da Universidade De Zulia, Vol. 23, n. 1, Setembro de 2011, http://www.produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/26599.