Rincón, F., S. González, W. Castro, y R. Guerrero. «Caracterización De néctares De Mango Preparados Con Goma De Prosopis Juliflora Y Goma Guar / Characterization of Mango Juices Prepared from Prosopis Juliflora Gum and Guar Gum». Revista De La Facultad De Agronomía De La Universidad Del Zulia, Vol. 37, julio de 2020, pp. 182-8, http://www.produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/33083.