Noui, Y., A. Lekbir, A. Bousselma, M. Haffas, y S. Hameurlaine. «Efecto De Los métodos De Secado En La composición fisicoquímica Y La Microestructura De Polvos De Calabaza». Revista De La Facultad De Agronomía De La Universidad Del Zulia, Vol. 42, n.º 3, agosto de 2025, p. e254237, http://www.produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/44210.