Escoda, Agustín. “Obtención De Concentrados Proteicos a Partir De Diferentes Especies Vegetales”. Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia 7, no. 2 (February 5, 2014). Accessed November 10, 2025. http://www.produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/25892.