Moreno Alvarez, M., D. Belén Camacho, e V. Torrez. «Degradación cinética De Carotenoides Obtenidos De Frutos De Carica Papaya L.». Revista da Faculdade de Agronomia da Universidade de Zulia 20, no. 2 (Setembro 16, 2011). Acedido Novembro 10, 2025. http://www.produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/26455.