Carrera, Silvia, Nelson Gutiérrez, y Joel Girón. «Calidad fisicoquímica De Productos Pesqueros Comercializados En Colombia». Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia 39, no. 2 (abril 18, 2022): e223927. Accedido septiembre 26, 2025. http://www.produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/38009.