1.
Berradre M, Aiello Mazzarri C, Mesa L, Arraiz N, Prieto C, Ortega J, Sulbarán B, Ojeda de Rodríguez G, Fernández V, Martínez J, Esteve Zarzoso B. Dinámica poblacional de levaduras durante la fermentación espontánea de uva blanca variedad Malvasía. Rev. Fac. Agron. (LUZ) [Internet]. 2012Oct.14 [cited 2025Nov.10];29(3). Available from: http://www.produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/27066