Fernández Palmar, V. C., Rivas Bravo, M. J., Bencomo Santamaria, K. B. and Soto Arrieta, L. R. (2018) “Total phenolic compounds and antioxidant activity in chayotas (Sechium edule Jacq., variety Virens levis): Contenido de compuestos fenólicos y actividad antioxidante en chayota (Sechium edule Jacq.Sw. cv. ‘virens levis’)”, Ciencia, 26(1-2), pp. 48-54. doi: 10.5281/zenodo.4926263.