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Contò, M., Rinaldi, S. y Failla, S. 2023. Comparación del contenido de ácido siálico en leche y carne de bovino y búfala. Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias. 33, Suplemento (nov. 2023), 160-161. DOI:https://doi.org/10.52973/rcfcv-wbc037.