Cabrera, Lilibeth, Alexis Ferrer, Graciela Ojeda de Rodríguez, y Gisela Colina. 1. «Producción De acetaldehído En Leche Por Cultivos Iniciadores Simples Y Múltiples». Revista Científica De La Facultad De Ciencias Veterinarias 11 (1). http://www.produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/cientifica/article/view/14750.