Barrero, Marinela, y Rafael Bello. 1. «Efecto De La congelación -40ºc En Los ácidos Grasos De La Pulpa De Sardina (sardinella Aurita) Lavada Con Una solución De Bicarbonato De Sodio Al 0,5%». Revista Científica De La Facultad De Ciencias Veterinarias 11 (3). http://www.produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/cientifica/article/view/14773.