Tomé, E., Pérez, M. y Kodaira, M. (1) «Efecto de la temperatura de almacenamiento sobre la degradación de ATP y sus catabolitos en la cachama (Cachama sp.) cultivada», Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias, 11(4). Disponible en: http://www.produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/cientifica/article/view/14790 (Accedido: 3agosto2025).