A. Acosta de Mavárez, M. E. Bonomie S., M. Urdaneta, and L. Rincón, P., “Costos de producción en unidades productivas familiares del sector panadero en Maracaibo-Zulia, Venezuela”, REV CIENC SOC-VENEZ, vol. 27, no. 3, pp. 491-507, Sep. 2021.