Granados-Suárez, L. M. y Gómezcaceres Pérez, L. (2020) «Desarrollo económico y empresarial de la cocina tradicional en Sincelejo», Revista Venezolana de Gerencia, 25(4), pp. 514-527. Disponible en: http://www.produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/rvg/article/view/35207 (Accedido: 5agosto2025).