Caracterización morfométrica del os cordis bovino mediante tomografía computarizada: influencia de la edad, el sexo y la raza
Resumen
El os cordis (dextrum y sinistrum) presenta una considerable variación en su presencia, número, tamaño, forma y posición, no solo entre especies, sino también entre individuos de una misma raza. Sin embargo, los datos cuantitativos en bovinos siguen siendo limitados. Este estudio tuvo como objetivo determinar la frecuencia, el número y la localización anatómica de los ossa cordis en bovinos, así como explorar la influencia de la edad, el sexo y la raza sobre las mediciones osteométricas, de peso y densitométricas del os cordis dextrum. También se examinaron las correlaciones entre estas mediciones y la edad de los animales. Se analizaron un total de 23 corazones bovinos pertenecientes a cinco razas, incluyendo ambos sexos y divididos en dos grupos etarios (adultos jóvenes y adultos). Se registraron el peso del corazón y el peso de la canal de cada animal. Luego de la disección, se extrajeron los ossa cordis y se realizaron tres mediciones osteométricas, junto con el peso del hueso os cordis dextrum. La tomografía computarizada se utilizó para obtener tres mediciones densitométricas. Los datos fueron analizados en R mediante métodos univariados, bivariados y multivariados. Los resultados mostraron que el os cordis dextrum estaba presente en todos los individuos, mientras el os cordis sinistrum apareció únicamente en los animales de mayor edad. Además, los adultos presentaron un os cordis dextrum significativamente más grande y pesado que los adultos jóvenes. En general, el peso, el tamaño y la densidad del os cordis dextrum aumentaron con la edad. Estos hallazgos sugieren que el os cordis desempeña un papel crucial en el soporte y la protección del corazón a medida que el ganado madura.
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Citas
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