Nanopartículas que estimulam a produção e a qualidade de frutos de pepino (Cucumis sativus L.)
Palavras-chave:
nanopartículas de óxido de silício, quitosana, Cucumis sativus L., qualidade nutracêutica
Resumo
Devido ao alto consumo de pepino (Cucumis sativus L.) e sua importância econômica, é prioritário melhorar a eficiência no uso de recursos para maximizar os rendimentos. A combinação de óxido de silício (SiO2), quitosana e micronutrientes é benéfica para o crescimento e desenvolvimento das plantas. O objetivo deste trabalho foi determinar a influência de nanopartículas de SiO2 dopadas com micronutrientes, encapsuladas em gel de quitosana, no crescimento, produtividade e qualidade de frutos de pepino. Foi desenvolvido em casa de cultura onde foram avaliadas três concentrações de nanopartículas de silício e uma testemunha, em delineamento de blocos casualizados com quatro repetições. Foram feitas avaliações do crescimento das plantas (altura e diâmetro do caule), dias até a floração, número de frutos por planta, produtividade e qualidade dos frutos. A aplicação foliar de Si-NPs promoveu maior crescimento das plantas na maior concentração (2.000 mg.L-1), além de melhorar a qualidade nutracêutica dos frutos de pepino, aumentando os teores de antioxidantes, flavonoides, fenóis e sólidos solúveis totais.
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Referências
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Publicado
2025-09-15
Como Citar
Reyes-Perez, J., Ramos-Remache, R., Jerez , E., Nazareno-Ortiz, R., Murillo-Noboa, K., García- Hernández, J., & Márquez-Guerrero, S. (2025). Nanopartículas que estimulam a produção e a qualidade de frutos de pepino (Cucumis sativus L.). Revista Da Faculdade De Agronomia Da Universidade De Zulia, 42(3), e254243. Obtido de http://www.produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/44427
Edição
Secção
Produção Vegetal
Direitos de Autor (c) 2025 Juan José Reyes-Perez, Rommel Arturo Ramos-Remache, Eduardo I. Jerez Mompie, René Nazareno-Ortiz, Kevin Patricio Murillo-Noboa, José Luis García-Hernández, Selenne Yuridia Márquez-Guerrero
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